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Sashimi saumon petit

Sashimi saumon petit

Retrouvez le plaisir du saumon fondant au naturel 6 pièces
Les ingrédients :
  • Saumon
Calories : environ 122 Kcal
6,60 €


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Le saumon et ses minéraux

Un poisson anti vieillissement !

Le saumon regorge de minéraux anti-âge tels que le phosphore, le fer, le zinc, le cuivre, le sélénium, le calcium, le magnésium ou le potassium. Ces minéraux permettent de lutter contre les radicaux libres qui accélèrent le vieillissement, d'assurer un équilibre hormonal parfait et permet de garder une bonne santé cardio-vasculaire.

De ce fait, les professionnels de la nutrition recommandent de manger du saumon entre une à deux fois par semaine.

Un coktail de bonnes choses

Il faut savoir qu'un saumon est un concentré de minéraux, puisque dans 100g de saumon il y a 1060mg de phosphore, 415mg de sodium, 349mg de potassium, 228mg de calcium, 0.890mg de fer, 0.770mg de zinc et 0.068mg de cuivre !

Le saumon, surtout s'il est élevé dans les normes actuelles, est donc un poisson absolument incontournable dans une cuisine saine.