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Vin Blanc

Vin Blanc

75 cl Maru Dopff au Moulin Alsace Calories :
21,00 €


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Le classique vin blanc pour accompagner votre poisson

Le vin blanc que propose Sushifumi et naturellement alsacien et il est aussi passe-partout. Il s'agit en fait d'un vin d'assemblage permettant ainsi un certain équilibre dans la bouche : quelques notes de Sylvaner, de Riesling, de Gewurztraminer, et de Muscat. Comparable au Bourgogne blanc, il est sec mais légèrement sucré.
Pour les sushis en général, un blanc demi-sec fera parfaitement l'affaire. Si vous vous laissez tenter par des sashimis au saumon ou au thon ou par des sushis écrevisse, vous faites le bon choix. Le vin blanc de la maison Dopff au Moulin est en accord parfait avec la cuisine asiatique, sachez-le !